HIDA Wagyu Beef “Skipping Grade” Rump Steak

A5↑ 飛騨牛 “飛び牛” ランプステーキ

厳しい審査を経た高級和牛”飛騨牛”。

肉の選定士が基本のランクを飛び越えたと判断した時にだけ付けられる”飛び牛”。

森精肉店との提携店だからこそ、この価格でご提供できる牛肉です。

状態が良すぎてフィレでは脂分が多すぎるくらいの上質なお肉は、ランプが最適にステーキｄ絵お召し上がりいただけます。